Selasa, 01 Oktober 2013

Future Planning Day 5

Hari ini saya memikirkan untuk operasional perusahaan yang akan saya jalani (manajemen operasional). Saya ingin kegiatan operasional restaurant saya dapat berjalan dengan efektif dan efisien. Dari mulai kegiatan produksi saya tidak ingin banyak bahan baku yang terbuang terlalu banyak, bahan baku sebaiknya di pakai hingga se minim mungkin tidak banyak yang terbuang karena itu akan membuang cost perusahaan. Bahan baku datang dari supplier tepat waktu yaitu tidak terlalu lama atau terlalu cepat karena bila terlalu lama akan di dimpan terlalu lama dan terjadinya penumpukan dan pembusukan bahan baku, dan ini sangat tidak efisien. maka dari itu kegiatan operasi perusahaan saya harus di perhatikan dan di pantau dengan baik secara langsung.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar